Рабочая смена. Александр Гойнов

Фото Максима Попурий.

Александр Гойнов – студент Берёзовского политехнического техникума. Обучается по специальности «Технология продукции общественного питания». Перед выбором будущей профессии у Александра были весьма разносторонние интересы. Молодой человек учился в детской школе искусств на художественном отделении, занимался гимнастикой и увлекался радиотехникой. Однако с детства много времени проводил на кухне с бабушкой, которая работала технологом в общепите. Александр пошел по ее стопам. По словам парня, любимого блюда у него нет, однако предпочитает готовить супы. Он признался, что не любит четко соблюдать рецептуру и подходит к приготовлению каждого блюда творчески.