На базе Берёзовского политехнического техникума работает учебный магазин кулинарии

Основной ассортимент учебного магазина – студенческая продукция. Пельмени, дрожжевое и пельменное тесто, вареные овощи, сдоба – все это создано руками молодых людей, обучающихся по специальностям «повар» и «повар-кондитер», под чутким руководством их наставников.

И хотя магазин работает всего две недели, продукция уже стала пользоваться спросом у горожан, на витринах не залеживается. Незадолго до открытия этой торговой точки в техникуме был создан кондитерский цех, где, собственно, будущие повара и кондитеры работали, осваивая полученные знания на практике.

Недавно в техникуме была открыта и столовая. Проект, безусловно, выгодный для всех. Студенты на уроках производственного обучения, проходящих в столовой, оттачивают свой профессионализм и повышают мастерство. Для работы в столовой было создано 5 рабочих мест. А горожане в студенческой столовой могут перекусить – ее двери открыты не только для учащихся техникума, а и для всех желающих.

Подробности читайте в газете "Мой город" № 8 от 28 февраля.